버섯샌드위치(머쉬룸샌드위치) 만들기

버섯, 양파, 토마토, 양상추, 치즈, 계란을 넣은 든든한 샌드위치를 만들어 먹었어요~~

 

 

 

먼저 양파랑 버섯을 다져서 버터약간, 간장 2큰술, 물엿 1큰술, 맛술 1큰술을 넣고 볶아줍니다.

양상추, 치즈, 버섯볶음, 토마토, 계란프라이, 피클 대신 쌈무(무초절임)을 차곡차곡 쌓아줬어요.

소스는 체다치즈 1장에 우유 2큰술을 넣고 전자레인지에 살짝 돌려서 마요네즈 2큰술을 섞어 빵에 발랐어요. 

 

간단하지만 든든하게 아침식사 해결~~

 

양파랑 버섯은 다졌더니 하나, 둘 떨어지는 녀석들이 있어서 다음엔 채썰어서 해먹어보려구요^^