(내돈내산) 하림 안동찜닭 양념장

하림 안동찜닭 양념장으로 간편하게 찜닭 만들기

인터넷으로 하림 닭가슴살을 구입하면서

안동찜닭양념도 함께 구입했어요.

 

 

볶음탕용 닭 1kg에 소스 한팩(200)g을 넣으면 된다고 적혀있는데

닭가슴살만 구입해 둔 터라

뼈무게를 생각해서 닭가슴살 650g 정도를 준비했어요.

 

 

닭가슴살 650g, 감자 1개, 당근 1/4개, 양파 1/2개, 당면 한줌(미리 불려둠) 준비해서

닭가슴살 적당히 잘라 식용유에 볶아주다가

소스 넣어줬는데

소스가 생각보다 간이 쎄서 반만 넣어주고 물 반컵 부어준다음

각종 야채를 집어넣어서 함께 끓여줬어요.

 

 

마지막으로 당면 넣고 같이 볶아주는데

당면이 순식간에 물을 빨아들여서

소스 좀 더 넣고 물을 더 넣어줬는데도

물기 없는 뻑뻑한 찜닭이 되었네요;;

소스를 전부 넣고 물을 더 넣어서 촉촉하게 만들었어야 했는데

실패네요.

안그래도 닭가슴살이 퍽퍽한데

물기 하나 없는 찜닭으로 완성!!

그래도 소스가 맛있고 만들기 간편해서

재구매 의향 있구요.

닭다리살도 함께 넣고 소스랑 물도 듬뿍넣어서

다시 도전하려고 합니다~