맛살 오이 계란 샌드위치 만들기

맛살, 오이, 달걀, 양파를 넣어 샌드위치를 만들어봤어요~~

 

소스를 다르게 넣어 두가지로 만들어봤어요.  오른쪽은 칠리소스를 넣고 살짝 매콤하게 만들어봤어요^^

맛살이랑 삶은 달걀은 두개씩, 오이는 반개, 양파는 1/4개 다져서 준비했어요.  오이나 양파는 살짝 절였다가 물기를 제거하고 만들어도 좋지만 저는 그냥 넣었어요.ㅎㅎ  그릇 두개에 반씩 나눠담고 한쪽에는 마요네즈랑 설탕, 그리고 씨겨자를 반큰술씩 넣어서 섞어줬어요.  다른 한쪽에는 허니머스터드랑 스리라차소스를 1큰술씩 넣고, 설탕은 1작은술만 넣어 섞어줬어요.  스리라차소스 말고 스위트칠리소스나 핫칠리소스를 넣어봐도 괜찮을 것 같아요^^

 

위에는 칠리소스가 들어간 맛살샌드위치~~  아래는 씨겨자소스가 들어간 맛살샌드위치~~  스리라차소스도 많이 맵진 않아서 둘다 달콤하고 맛있네요^^