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과카몰리(아보카도) 명란 비빔밥 만들기

간단 요리

by 살리라 2020. 5. 4. 22:12

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아보카도 명란 비빔밥~~ 이어야 하는건데

아보카도가 없어서 과카몰리로 명란 비빔밥을 만들어먹었어요^^

 

전에 파워닭 닭가슴살 구입할때 사은품으로 받았던 과카몰리..

받자마자 닭가슴살 찍어 먹어보고 역시나 아보카도를 좋아하지 않는 내 취향엔 아닌걸로.. 해서 냉동실에 넣어뒀다가 꺼내서 파히타 만드는데 넣어먹고, 남은걸로 비빔밥을 해먹어봤어요.

성분중에 아보카도가 96퍼센트라니까 아보카도 비빔밥인걸로..ㅋㅋ

집에서 뜯은 상추 송송, 김도 송송 썰어 넣고, 달걀 프라이 하나 올리고, 명란젓 짜서 올려서 과카몰리랑 쓱쓱 비벼먹으니 간단하고 맛있게 한 끼 해결~~

과카몰리도 간이 좀 되어있어서 명란을 많이 넣었더니 살짝 짭짤해서 상추 더 추가해서 먹었다는;;

명란은 적당히 넣는걸로..^^ 

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