만두피 파인애플 피자 만들기

만두피 반죽 남은 것과 파인애플 통조림으로 파인애플 피자를 만들어 먹었어요^^

 

지난번에 만두피 반죽 남은걸로 피자를 만들어 먹어봤는데, 바닥은 바삭하고 위는 촉촉한게 꽤 맛있더라구요.  남은 반죽을 피자도우처럼 몇개를 만들어서 냉동해뒀다가 하나씩 꺼내서 만들어먹으니 좋더라구요^^ 

 

팬에 만두피 반죽을 올리고 폰타나 토마토 스파게티 소스 볼로냐 베이컨 볼로네제를 위에 발라줍니다.  토마토 스파게티 소스가 없을 땐 다진 양파, 토마토 등을 버터, 케첩에 볶아서 발라주기도 해요^^  이번엔 시판소스를 발라주고, 방울토마토 마리네이드 만들어뒀던걸 몇개 올려줬어요.  시금치 남은 것도 잘라서 올리고, 통조림 파인애플을 잘라 올려줍니다.  그 위에 모짜렐라치즈를 뿌려준 다음 뚜껑을 덮고 약불에서 치즈가 녹을때까지 구워주면 새콤달콤한 파인애플피자 완성^^