알찬 계란말이 명란 계란말이 만들기

'알'찬 계란말이..^^;; 명란젓을 넣고 계란말이를 만들어봤어요~

 

냉장고에 파가 쬐끔 남아있길래 처리할겸 넣어주고..ㅋㅋ

 

계란은 다섯알 풀어줬어요. 명란젓이 들어갈거니까 간은 따로 안했어요. 

비린내도 잡고 부드럽게 해주려고 레몬주랑 우유를 약간씩 넣어서 계란물을 만들어주고,

기름 두른 팬에 계란물 올린 후 명란젓 한개를 잘라서 올려준 다음 자~알~ 말아주면..

짭조름한 명란 계란말이 완성~~ 참 쉽죠잉~~