춘장으로 짜장밥 만들기

찬밥이 모여 모여 있어서 짜장밥을 해먹어봤어요^^  찬밥 남으면 보통 볶음밥, 김치볶음밥 만들어서 해치우고는 했는데 짜장 만들어 먹고 남았던 춘장이 있어서 이번에는 그걸 넣어서 짜장밥을 만들었네요.

 

반숙 달걀후라이까지 얹어서 예쁘게~~

 

양파를 다져 넣고, 고기 대신에 스팸을 다져 넣었어요.  밥이 약간 부족한 듯 해서 컬리플라워 라이스도 넣어줬어요.  재료들을 기름에 볶아주다가 춘장을 1 큰술 넣고 잘 섞으면서 볶아줍니다.  설탕 1큰술, 간장 1큰술 넣어 간을 맞춰주고.. 

 

찬밥을 넣어 고루 볶아주면 짜장밥 완성~~  계란프라이까지 하나 얹어주면 더 맛있는 짜장밥^^