가끔 백화점에서 세일할때 사서 먹던 마스카포네 치즈~ 이번에는 인터넷으로 구매해서 먹어봤어요^^
마스카포네 치즈 구입할때면 같이 구입하는 파스키에 미니 토스트에 치즈 올리고 딸기 올리면 간단하지만 맛있는 간식~~ 요렇게 해먹는걸 아이가 참 좋아해요^^
바삭바삭하고 고소한 파스퀴에 미니토스트~ 이지만 그냥 먹는건 솔직히 별 맛이 없;;;
엠보르그 마스카포네 가격이 좀 저렴하길래 한번 구매해봤어요. 기존에 먹던 밀라 마스카포네랑 맛은 차이를 잘 모르겠더라구요(막입이라;;) 밀라 마스카포네에는 유크림, 우유, 젖산만 들어있는데 비해 엠보르그 마스카포네에는 글리세린지방산에스테르, 카라기난, 로커스트콩검이라는 식품첨가물이 들어있더라구요. 특히 글리세린지방산에스테르 같은 유화제는 유제품에 많이 들어가는 편인데 장기간 섭취 시 대장건강에 좋지 않다고 하더라구요. 자주 먹는 제품은 아니지만 아이들과 먹으려면 밀라 마스카포네가 더 나을것같아요.
과일이 없을때 에이스크래커에 마스카포네 치즈랑 블루베리쨈만 올려서 먹어도 맛있어요^^
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