오이롤초밥 만들기+유부초밥
유부초밥과 오이롤초밥을 만들어봤어요. 유부초밥은 그냥 유부초밥용 제품을 이용해서 넣고, 비비고, 넣으면 끝이구요^^ 집에 한살림 분쇄육이나 당근 같은 야채가 있을 땐 살짝 양념해서 볶아서 밥에 넣어주면 더 맛있지만 오늘은 생략.ㅎㅎ 오이롤을 만들기 위해 오이를 감자필러로 얇게 긴방향으로 슬라이스 해줍니다. 소금만 약간 넣고 절여줬는데, 다음엔 식초도 조금 넣어서 더 상큼하게 먹어보려고 해요^^ 크래미를 찢어서 올리고 싶었는데 이번주 일요일에 근처 마트가 쉬는 날이라 그냥 냉동실에 상비되어 있는 파워닭 바질맛 닭가슴살을 꺼내 전자레인지에 해동해서 사용했어요. (다이어트용으로 샀는데 맨날 밥반찬으로 쓰임.ㅋㅋ) 닭가슴살은 가늘게 찢고, 양파는 얇게 슬라이스해서 오뚜기 마요네즈와 연겨자, 설탕을 적당히 넣고 ..
간단 요리
2020. 3. 22. 17:41
