살어리 살어리랏다

브리치즈를 넣어서 피자를 만들어봤어요. 명절때 선물로 들어온 치즈세트.. 중에 브리치즈는 집에서 그다지 인기가 없어서.. 키슈(키쉬) 만드는 데도 넣어먹고, 감바스 만드는 데도 넣어먹고 하면서 간단하게 피자에도 또 넣어봤어요. 브리치즈 소진을 위한 요리~~ㅎㅎ 세 가지 종류의 치즈와 견과류가 들어간 맛있는 피자~~ 전에 만두해먹고 남은 만두피 반죽을 동글 납작하게 펴서 여러 장 만들어 냉동실에 얼려뒀어요. 가끔 하나 둘 씩 꺼내서 피자를 만들어 먹고 있어요. 프라이팬에 만두피 반죽 피자도우를 올리고 그 위에 딸기잼을 고루 발라줍니다. 꿀을 넣어줘도 좋겠지만 개인적으로 꿀을 별로 좋아하지 않아서 딸기잼을 넣어봤어요^^ 브리치즈도 그다지 취향이 아니라서 크게 맛이 느껴지지 않도록 최대한 잘게 잘라서 올려줬어..

간단 요리 2021. 4. 12. 17:24

명절때 선물로 들어온 치즈세트.. 중에 브리치즈는 집에서 그다지 인기가 없어서.. 어떻게 해치울까 하다가 그냥 제일 간단하게 피자에 넣어봤어요.ㅎㅎ 사과피자 만드는 방법에 브리치즈만 추가해주면 끝~~ 피자 도우는 만두 만들어먹고 남은 만두피 반죽으로 해봤어요^^ 또띠아를 활용하면 더 간편하겠죠. 만두피를 팬 크기에 맞게 펴서 팬에 올려줍니다. 모양은 대충..ㅋㅋ 사과 반개를 다져서 설탕 1큰술과 레몬즙(이 없어서 깔라만시액 사용^^) 1큰술을 넣고 볶아줍니다. 만두피 도우 위에 볶은 사과를 펼쳐주고, 그 위에 견과류를 잘라 뿌려준 다음 잘게 자른 브리치즈와 모짜렐라치즈를 듬뿍 뿌려서~~ 팬뚜껑을 덮고 치즈가 녹을때까지 약불에서 가열해주면 완성~~ 만두피 도우 넘나 만족스러웠어요. 피를 얇게 잘 펴주면 바..

간단 요리 2021. 3. 13. 21:19