총각무김치 볶음밥(알타리김치 볶음밥)

묵은 총각무김치를 다져서 볶음밥을 만들어봤어요~~ 알타리김치 볶음밥~

 

 

총각무 무청은 잘라내고 무만 다져서 넣었어요.  지난번 김밥 만들어먹고 남았던 김밥햄도 다져넣고, 양파도 좀 다져넣어줬어요.  들기름 듬뿍 넣고 무, 김밥햄, 양파 다진것을 볶아줍니다.  설탕도 약간 넣어서 볶아줬어요^^

 

 

무를 꽤 많이 다져넣은것같았는데 밥을 많이넣었는지 약간 싱거운듯해서..  김치국물을 조금 넣어서 간을 해줬어요.  무가 듬뿍 들어가야 더 맛있어요^^

 

애들 좋아하는 치즈도 올려 녹여주고~~

지난번에 인터넷으로 산 앵커 모짜렐라치즈~ 2kg이라 요즘 여기저기 쓰네요~~