냉동생지로 크루아상(크로아상 크로와상) 만들기 2
지난번에 샤니(삼립) 미니 크루아상 냉동생지를 구입해서 먹어봤는데요. 또 사고 싶었는데 품절이고 판매하는 곳이 없는듯해서 서울식품공업에서 나온 생지로 구입해봤어요. 22g짜리가 80개 들어있어요~ 일단 지퍼백에 소분해서 나눠넣고 몇개를 꺼내서 먹어봤어요^^ 해동, 발효해서 에어프라이에 구운 거랑 원래 냉동생지 비교샷~~ 에어프라이어에 냉동생지를 넣고 비닐을 씌우고 전기방석 위에 올려둬서 따뜻하게 해동, 발효를 시켜줬어요. 세시간정도 두니 꽤 부풀었어요. 미니였는데 미니가 아니게 됐다는^^ 혹시나 탈까 에어프라이어에 180도 10분 구워 먹었는데 15분 구우니 더 바삭하니 좋았어요. 초코시럽을 발라서 바삭하고 달콤하게~~ 배송비 빼고 개당 200원 꼴이니 가성비 만족^^ 지난번 샤니(삼립) 생지가 향도 더..
간단 요리
2020. 5. 26. 21:39
