어리굴젓 볶음 덮밥(어리굴젓 활용 요리)
이번에는 어리굴젓을 볶아봤어요~ 밥위에 반숙 프라이랑 얹어서 냠냠~~ 굴만 1큰술 ~ 1.5큰술 정도 건져서 잘게 잘라주고 양파와 양배추 등 야채를 넣고 볶아줍니다. (마늘, 파도 넣을걸.ㅜ) 양념은 따로 하지 않고 술(레몬주)만 2큰술 넣어줬어요. 젓갈이라 간이 세요. 어리굴젓 약간만 넣어도 충분히 간이 되어 2인분은 나오네요. 야채를 더 많이 넣음 좋았을듯^^ 다 볶아주면...... 벌써 끝~~~~~ 참기름 둘러주고 반숙 프라이 올려 쓱쓱~~ 굴을 좋아하지 않는 편이라 어리굴젓을 많이 넣으면 못먹을 것 같아 조금만 넣었어요. 1큰술, 1.5큰술.. 이런식으로 넣어 요리하고 있으니 다 먹으려면 꽤나 걸릴듯^^;;;
간단 요리
2020. 2. 27. 23:36
