에그드랍 스위트햄치즈 만들기
폭신폭신~ 부들부들~ 스크램블 달걀이 소복하게 담겨있는 에그드랍~ 집에서 한 번 만들어봤어요^^ 몽글몽글 보들보들한 달걀~~ 사실 달걀하고 햄 넣은 토스트가 거기서 거기지.. 싶기도 했었는데.. 달걀의 부드러운 식감이 그냥 계란 프라이해서 넣어 먹는거하고는 확실히 다르더라구요^^; 블럭식빵이 있어야 제대로이지만, 그냥 식빵으로 대체하고 햄도 베이컨으로 대신 넣어줬어요.ㅎㅎ 소스는 깜빡 잊어서 나중에 만들어 뿌렸다는;; 식빵은 팬에 버터를 둘러서 앞뒤로 노릇하게(너무 노릇하게;;) 구워줬어요. 그냥 토스트해서 먹는거랑 달리 버터향이 살아있어 더 맛있어요^^ 토스트 1개 기준으로 달걀 2개, 설탕 1작은술, 우유 2큰술을 잘 풀어서 스크램블해줬어요. 우유 대신 생크림이 있으면 생크림을 넣어 만들어도 좋아요...
간단 요리
2020. 9. 24. 23:10
