맛없는 복숭아 맛있게 먹기
시골에서 올라온 딱딱이 복숭아들.. 복숭아를 엄~청 많이 보내주셨는데, 개중에는 먹을만한 것도 있지만 영~ 맛이 없는 것들도 많더라구요;; 그래서 맛있게 먹어보려고 요래조래 해먹어봤어요^^ 맛있게 먹으려면 역시나 달달한 '당'이 들어가야죠.ㅎㅎ 복숭아를 씻어서 껍질을 벗겨준 다음 대~충 잘라서 통에 넣고 설탕을 듬뿍 넣어줘요. 그럼 끝~~ㅎㅎ 복숭아 당도에 따라 설탕 양을 조절해서 넣어주면 되구요. 조금 큰 통에 큼직큼직하게 잘라서 한통, 작은 병에 잘게 다져서 두어병 만들었어요. 하루 이틀정도 뒀다 가능한 빨리 먹어야해요. 좀더 오래두고 먹으려면 병을 뜨거운 물에 소독하거나, 그보다 더 오래 먹으려면 복숭아를 설탕이랑 끓여서 조림으로 만들어야하는데,, 날도 더우니 간단하게..ㅎㅎ 다 떨어지기전에 또 만..
간단 요리
2020. 8. 27. 21:24
