버터 명란구이 만들기
스마트스토어 고고새우라는 곳에서 새우를 사면서 함께 구입한 냉동명란을 가지고 버터 명란구이를 만들어 먹었어요^^ 버터향이 솔솔~ 나는 명란구이에.. 파송송 얹고 마요네즈를 더해서 간단하지만 맛있게~~ 고고새우 스마트스토어에서 1kg에 만원정도 가격에 구매한 냉동명란. 새우랑 바지락살이랑 명란이랑.. 마트보다 저렴하고 상품도 만족스러웠어요^^ 만드는 법은 초! 간단해요.ㅎㅎ 일단 명란을 한 번 씻어준 다음 팬에 버터를 두르고 구워주면 끝~~ 명란 사이즈는 크지 않았어요. 성인 여자 엄지, 검지, 중지 길이 정도로 다양하게 구성되어 있어요. 냉동 명란을 따로 해동하지 않았더니 잘 안익어서 뚜껑을 덮고 약한불에서 좀 더 익혀 줬어요. 마지막은 센불로 해서 노릇노릇하게 구워주면 됩니다. 보통 명란젓을 이용해서 ..
간단 요리
2021. 4. 10. 21:32
