양세형 파바게트 파게트+마늘바게트 만들기
맛남의광장 양세형 파바게트 파게트, 그리고 마늘바게트를 만들어봤어요. (실상은 파식빵, 마늘식빵.ㅋㅋ) 대파 한개를 다져서 약불에서 버터에 볶아줬어요. 지난번엔 너무 볶아서 파 모양이 예쁘지 않았어요;; 크림치즈 3, 마요네즈 2, 연유 2을 섞어 버터에 볶은 대파를 넣고 빵에 발라주는건데 그냥 2, 2, 2 티스푼으로 계량해서 넣었어요^^ 연유는 없어서 물엿으로 대체.. 에어프라이어에 넣고 5분 돌려줬어요~ 겉은 바삭 파크림 얹은 부분은 촉촉~~ 더 바삭한 걸 원하면 5분 정도 추가로 돌려줘도 될듯해요. 이번엔 마늘로~~ 파바게트처럼 먼저 약불에 버터로 마늘을 볶아주고 크림치즈 2, 마요네즈 2, 물엿 2 티스푼으로 넣어 섞어주고 버터에 볶은 마늘도 넣어서 빵에 바르기~~ 마늘바게트는 10분 돌려줬어요..
간단 요리
2020. 3. 29. 14:29
