살어리 살어리랏다

랜치 드레싱을 만들어서 콥샐러드와 함께 먹고 남은 랜치소스로 사과 햄치즈 샌드위치를 만들어봤어요. 식빵을 토스트기에 따끈하게 구워서 만들어뒀던 랜치소스를 듬뿍 발라주고 그 위에 사과를 얇게 잘라 올려줍니다. 전에 사과샌드위치 만들때 사과를 잘게 다져서 소스를 섞어 올렸더니 먹을때 잘게 다진 사과들이 자꾸 떨어져서^^;; 이번엔 그냥 다지지 않고 얇게 썰어서 올리기만 했어요. (다지는 것보다 덜 귀찮고 좋았다는.ㅋㅋ) 사과 위에 샌드위치 햄과 치즈를 올려서 빵을 덮어주면 상큼상큼 사과 햄치즈 샌드위치가 뚝딱~~ 참 쉽죠잉.ㅋㅋ 랜치소스는 플레인 요거트와 마요네즈 4큰술씩, 설탕 2큰술, 레몬즙이 있다면 1~2큰술 정도, 그리고 양파를 약간 다져넣어주면 됩니다. 양파는 찬물에 어느정도 담가 매운 맛을 좀 빼..

간단 요리 2020. 3. 17. 21:21

냉장고 파먹기~ 집에 있는 재료들로 간단하게 콥샐러드와 랜치 드레싱을 만들어 함께 먹었어요^^ 계란은 반숙(을 의도했으나 좀 더 익었다는;)으로 준비해서 4등분 해주고, 상추, 오렌지, 방울토마토는 적당한 크기로 잘라서 캔옥수수도 함께 예쁘게 줄을 세워줍니다^^ 랜치소스는 플레인 요거트와 마요네즈를 4큰술씩, 설탕 2큰술, 레몬즙이 있다면 1~2큰술 정도, 그리고 양파를 약간 다져넣어주면 됩니다. 준비한 샐러드 위에 랜치소스를 뿌려주면 간단하고 맛있게 먹을 수 있는 샐러드 완성~~

간단 요리 2020. 3. 16. 23:39