두부 튀김 조림(두부 간장 조림) 만들기
쉽고 맛있는 반찬, 두부 튀김 간장 조림을 만들었어요~ 먼저 두부 한모를 먹기 좋은 크기로 잘라서 녹말가루(또는 튀김가루)를 골고루 묻혀줍니다. 팬에 기름을 넉넉히~ 두르고 기름이 달궈졌다 싶으면 두부를 앞뒤로 노릇하게 튀기듯 구워줍니다. (두부에 물기가 있어서 기름이 튈 수도 있으니 조심해야해요) 간장과 설탕을 한큰술씩 넣고 잘 섞어 조려주고 깨소금 솔솔 뿌려주면 달콤 짭짤 맛있는 두부 튀김 간장 조림 완성~~
간단 요리
2020. 2. 21. 00:17
