돼지고기 간장볶음(돼지고기 간장조림) 만들기
따~끈한 밥 위에 얹어먹는 돼지고기 간장 볶음~ 쉽게 만들어 봤어요^^ 돼지고기, 마늘을 넣고 후추를 약간 뿌리고 기름을 둘러 볶아줍니다. 간장, 맛술을 2큰술씩 넣고 굴소스를 약간 넣어줬는데 굴소스 대신 간장을 더 넣어줘도 될 것 같아요. 설탕은 2큰술보다 약간 덜 넣었습니다~ 고기 양이 얼마나 되는지 잘 모르겠네요;; 400~500g 정도이지 않을까 싶은데.. 간을 보며 맞춰주면 될 것 같아요^^; 고기가 어느 정도 익으면 다진 양파와 대파를 넣고 달달달달 볶아주면~~~ 간단하게 만들어 먹는 달큰 짭조름한 돼지고기 간장 볶음 완성입니다~~~
간단 요리
2020. 2. 25. 21:11