가쓰오부시 주먹밥 만들기
가다랑어포(가쓰오부시)를 이용해서 주먹밥을 만들어 먹어봤어요^^ 간단하게 만들어 먹기 좋아요. 쏙~ 한입크기로 만드려고 했었는데,, 하다보니 귀찮아서;; 반주먹 정도 크기로 나왔네요. 꼬맹이는 밥을 뭉치기도 전에 비벼둔 밥을 그냥 야금야금 퍼먹더라구요.ㅋㅋ 어차피 맛은 같으니.ㅎㅎ 가다랑어포 한공기에 밥 두공기랑 냉동 닭가슴살 100g짜리를 해동해서 잘게 잘라 넣어줍니다. 간장, 마요네즈를 2큰술씩 넣어주고, 설탕은 1큰술보다 조금 적게 넣었어요. 간을 봐서 입맛에 맞게 조절해주면 될것같아요. 그리고 김가루까지 넣고 잘 비벼준 다음 동글동글 빚어주면 끝~~ 검은쌀, 잡곡밥으로 섞어서 색깔이 더 얼룩덜룩하네요.ㅎㅎ 나중에 닭가슴살, 김가루는 안넣고 만들어 먹었더니 넣은게 더 맛있다네요 꼬맹이가.. 전 둘 ..
간단 요리
2020. 8. 6. 21:11
