사과수프 만들기와 크루통 만들기
아침으로 간단하게 만들어 먹은 사과수프와 크루통~~ (아침은 소식이나 점심과 저녁이 대식.ㅜ) 애기애기한 양파 1/2, 큼직한 사과 1/4 조각을 다져넣고 버터로 볶아줬어요. 우유 한컵을 붓고 체다치즈를 넣어 풀어주고 생크림 대신 휘핑크림도 약간 부어줬어요. 체다치즈나 크림은 없으면 빼거나 기호에 따라 생략해도 되겠죠^^ 그렇게 약간 끓여주면 사과스프 끝~~ 재료를 갈아서 고운 스프로 만들어도 되지만 배고프고 귀차나서 생략했어요..ㅋ 간은 아무것도 하지 않았는데 달달하고 고소하고..... 느끼^^;; 매일 휘핑크림을 약간 넣어줬더니 진하네요. 역시 깊고 진한 매일 휘핑크림~~ 한번에 두그릇은 못먹을 진함..ㅋㅋㅋ 뭔가 허전해서 급하게 식빵 껍질을 빵칼로 슥슥 깍두기(큐브)처럼 잘라 팬에 구워 올려먹었어요..
간단 요리
2020. 3. 14. 18:19