(내돈내산) 하림 안동찜닭 양념장
하림 안동찜닭 양념장으로 간편하게 찜닭 만들기 인터넷으로 하림 닭가슴살을 구입하면서 안동찜닭양념도 함께 구입했어요. 볶음탕용 닭 1kg에 소스 한팩(200)g을 넣으면 된다고 적혀있는데 닭가슴살만 구입해 둔 터라 뼈무게를 생각해서 닭가슴살 650g 정도를 준비했어요. 닭가슴살 650g, 감자 1개, 당근 1/4개, 양파 1/2개, 당면 한줌(미리 불려둠) 준비해서 닭가슴살 적당히 잘라 식용유에 볶아주다가 소스 넣어줬는데 소스가 생각보다 간이 쎄서 반만 넣어주고 물 반컵 부어준다음 각종 야채를 집어넣어서 함께 끓여줬어요. 마지막으로 당면 넣고 같이 볶아주는데 당면이 순식간에 물을 빨아들여서 소스 좀 더 넣고 물을 더 넣어줬는데도 물기 없는 뻑뻑한 찜닭이 되었네요;; 소스를 전부 넣고 물을 더 넣어서 촉촉하..
일상
2022. 8. 15. 14:19
