딸기 생크림 샌드위치 만들기
사실 '생크림'은 아니고 휘핑크림으로 만든 딸기 샌드위치입니다~ 식빵 테두리를 잘라줬더니 딸기는 크고 빵은 작아서 딸기 두개 들어가니 끝. 딸기가 있어 그나마 봐줄만한 꼴이 됐네요^^; 바닐라라떼 믹스를 휘핑크림에 넣고 섞어서 커피휘핑크림을 만들려고 했는데 좀처럼 크림이 안되더라구요ㅠ(서울우유 생크림으로는 혼자 휘핑해도 잘됐는데.. 동생이랑 둘이 번갈아 해도 안됐어요;;) 믹서기에 넣고 짧게 컷 버튼을 반복하며 눌러줬더니 좀 걸쭉하니 크림에 가까워지긴 했는데.. 더 돌려주면 완전히 크림이 될 것 같아 더 돌려봤더니... 아예 분리되어버림 ∑( ̄□ ̄;) 결국 분리된 커피물은 버리고 크림만 걸러내서 샌드위치를 만들었어요. 엄청 느끼해서 샌드위치를 서로에게 양보했다는 훈훈한 이야기..ㅋㅋ
간단 요리
2020. 3. 8. 15:41